Технолог мясного производства

от 65 000 до 75 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Стрель Юлия Александровна
Обязанности:
  • контроль и проверка качества входного сырья на соответствие нормативным требованиям;
  • разработка и внедрение рецептур, составление технологических карт;
  • разработка технологических процессов производства полуфабрикатов и продукции;
  • знание и увеличение ассортимента выпускаемой продукции;
  • контроль за соблюдением стандартов и ГОСТ-ов;
  • изучение и внедрение новых технологий пищевого производства, направленных на увеличение прибыли предприятия;
  • ведение соответствующих журналов, отчетов и документов;
  • разработка стандартов предприятия на выпускаемую продукцию;
Требования:
  • опыт работы на соответствующей должности не менее 3-х лет;
  • высшее профессиональное образование;
  • навыки организации эффективного производства;
  • умение составлять калькуляции продуктов;
  • знания международных стандартов качества продуктов питания и безопасности пищевого производства;
  • наличие мед.книжки для пищевой промышленности
Условия:
  • Шестидневная рабочая неделя, суббота короткий день
  • Форменная одежда
  • скидки на весь ассортимент
Хочу откликнуться
<
>