Управляющий рестораном- караоке

от 90 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Старгрупп

Хочешь работать ресто-баре, караоке "Покровский караоке ресторан"? Имеешь успешный опыт в horeca от 1 года? Тогда присылай свое резюме с сопроводительным письмом и фото! Но не забудь прочитать инфо ниже.

Обязанности:
  • Выполнение полного функционала Управляющего ресторана-бара-клуба;
  • Управление персоналом‚ быстрое решение внештатных ситуаций;
  • Участие в подборе‚ обучении - проведение тренингов (этика обслуживания‚ «сервис»‚ повышение среднего чека, правила корпоративного поведения‚ избежание конфликтов) и адаптации персонала;
  • Составление графиков работы и распределение обязанностей между сотрудниками;
  • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
  • Устранение конфликтных ситуаций и рассмотрение претензий Гостей;
  • Контроль санитарно-технического состояния;
  • Контроль работы персонала‚ эффективности использования оборудования и инвентаря;
  • Организация и участие в инвентаризации.
Требования:
  • Знание ресторанно-барно-клубного этикета и сервиса;
  • ОПЫТ РАБОТЫ В КАРАОКЕ
  • Высшее образование‚ возможно доп. образование в сфере оказания услуг общественного питания;
  • Опыт работы в барно-ресторанно-клубной индустрии на аналогичной должности от 1 года;
  • Уверенный пользователь ПК (офисные программы‚ знание касс‚ R-Keeper, iiko);
  • Управленческие навыки‚ системное мышление‚ аккуратность‚ внимательность к деталям.
Условия:
  • Оклад от 90000 рублей (рассматривается с кандидатом на собеседовании)
  • Оформление и соц. пакет;
  • Компенсационный пакет (питание и др.);
  • Возможность карьерного роста до позиции Управляющий;
  • Работа в сильной‚ дружной команде.
  • График работы 5/2 (ПН, ВТ - выходные)
Хочу откликнуться
<
>