Технолог

от 45 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: не требуется
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Богатырь, КФ
Обязанности:

  1. Контроль соблюдения технологических параметров на всех этапах производственного цикла и в контрольных точках.
  2. Контроль качества и расход сырья, полуфабрикатов, крупных добавлений и технологического брака.
  3. Осуществление постоянного контроля за санитарным состоянием цеха, оборудования и рабочего пространства
  4. Участие в проведении работ по совершенствованию рецептур, технологических режимов производства и внедрению прогрессивной технологии, оборудования и новой продукции.
  5. Ведение лабораторной отчетности и карт контроля.
  6. Проведение лабораторных анализов-технохимический контроль и входной контроль сырья.
  7. Составление заявок, инструкций, пояснительных записок, схем, другой документации, а так же установленной отчетности по утвержденным формам и в установленные сроки.
Требования:

  1. Образование высшее профильное.
  2. Опыт работы приветствуется, но не обязателен.
  3. ПК уверенный пользователь.
Как преимущество:
  1. Знание технологии производства кондитерских изделий.
  2. Умение пользоваться методическими и нормативными материалами по вопросам выполняемой работы (ГОСТ, ОСТ, СанПиН, ТУ, МУК и т.п.)
  3. Знание основ выполнения лабораторных исследований (физ.хим. анализов).
Условия:

  1. Оформление согласно ТК РФ.
  2. Испытательный срок-3 месяца. После прохождения испытательного срока-премиальная часть по итогам работы.
  3. График работы сменный ( по 8-12 часов в зависимости от производственной необходимости).
  4. Возможна частичная компенсация затрат на жилье для иногородних работников.
  5. Место работы г. Зеленоград.
Хочу откликнуться
<
>