Технолог пищевого производства

от 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Арена Вкуса
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • • Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
    • Разработка меню
    • Внедрение новинок, сезонных блюд и регулярное обновление меню
    • Подбор, обучение и аттестация персонала
    • Оптимизация расходов предприятия
    • Работа с поставщиками (при необходимости поиск и подбор новых поставщиков, составление заявок)
    • Проведение банкетов, разработка банкетного, авторского меню. (обучение персонала)
    • Проведение ежемесячных инвентаризаций
    • Контроль соблюдения Сан Пин .
    • Разработка технологических карт
    • Проведение бракеража готовой продукции
    • Ведение всех необходимых журналов
    • Контроль соблюдения стандартов ХАССП;
    • Участие в подготовке документов для сертификации;
    • Разработка и составление технологической и нормативной документации;
    • Контроль санитарных норм производства;
    • Контроль за качеством продукции, сроками годности и соблюдением технологий;
    • Контроль за сроками и своевременным оформлением медицинских книжек;
Требования:
  • - опыт работы в должности от 3-х лет;
    - инициативность;
    - отличные организаторские и лидерские качества
    - способность заряжать команду на достижение результата;
    - желание, стремление и умение делать свое дело на отлично!!!
    -Знание iiko или r-keeper
Условия:
  • О компании:
    На новую фабрику-кухню требуется заведующий производством (dark kitchen)
    • Мы занимаемся изготовлением и доставкой комплексных обедов для предприятий-заказчиков. У нас широкий ассортимент и даже в кризис мы не прекращали обеспечивать наших заказчиков вкусной едой. Наша компания осуществляет свою деятельность более 20 лет. Мы успешно развиваемся и ждем в команду не работника, а полноценного игрока, который будет разделять наши ценности и интересы.
    Условия труда:
    График работы согласовывается с руководителями исходя из потребностей производства, предложения приветствуются и обсуждаются.
    Территориально: г. Подольск. поселение Кузнечики Парковый проезд д.8
    Направление кухни: комплексные обеды.
    Заработная плата от 80 000 руб. Премии и бонусы обсуждаются на собеседовании.
    - опыт работы в должности от 3-х лет;
    -Знание iiko или r-keeper
    - инициативность;
    - отличные организаторские и лидерские качества
    - способность заряжать команду на достижение результата;
    - желание, стремление и умение делать свое дело на отлично!!!
    -График 6/1
    -Испытательный срок 1 мес. (з/п 60000 руб)
    -Оформление по ТК
Хочу откликнуться
Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

<
>