Начальник производственной лаборатории/Инженер по контрою качества

от 50 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: КППП Рускон
Обязанности:
  • Проведение физико-химических анализов сырья и готовой продукции (определение массовой доли жира, белка, сухих веществ и т.д)
  • Организация четкого ведения лабораторных анализов и испытаний.
  • Составление и проверка этикетки ГП на соответствие ТР ТС 022;
  • Осуществление контроля за соблюдением санитарных условий на производстве и соблюдением личной гигиены работниками завода. Подготовка и обеспечение процесса сертификации выпускаемой продукции.
  • Разработка внутренних документов СМК (стандартов, инструкций) и их актуализация.
  • Заполнять все необходимые отчеты, журналы и формы, включая формы несоответствия, в бумажном и электронном виде.
  • Участие в проверках и аудитах, проводимых заказчиками предприятия и государственными надзорными органами.
Требования:
  • Высшее химическое/биологическое/пищевое/ технологическое/ ветеринарное образование;
  • Опыт работы с входным контролем сырья и материалов, контролем на производственных этапах, контролем ГП, измерением физико-химических показателей, опыт чтения ГОСТов.

    Общий стаж работы не менее 2 лет.

  • Опыт написания процедур и внутренних документов.
  • Грамотная письменная речь, умение писать инструкции, описания процессов.
  • Знание стандартов качества, гигиены, на пищевых производствах ( HACCP, СанПин)
  • Опыт работы с системой ХАССП на производстве.
  • Владение навыками работы с нормативной документацией, касающейся качества и безопасности, в т.ч. ТР ТС 021, ТР ТС 022; ТР ТС 034.
  • Знание техники проведения физико-химических исследований, оборудования лаборатории.
  • Высокая ответственность и способность принимать самостоятельные решения
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • Конкурентная\ з.п.
  • График 5/2
Хочу откликнуться
<
>