Шеф-повар

З/п не указана
Опыт работы: не требуется
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Абдулгусейнов Азиз Гуламалиевич
Обязанности:
  • Организация и обеспечение бесперебойной работы ресторана

    Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм

    Разработка меню

    Приготовление пищи

    Управление персоналом кухни

    Проведение инвентаризации

    Калькуляция, списание и заказ продуктов

Требования:
  • Опыт работы шеф-поваром: от 3 лет

    Знание кухонь: Азербайджанская, Кавказская, европейская

    Медицинская книжка

    Стрессоустойчивость

    Знание калькуляции.

Условия:
  • Высокая заработная плата, оплата проживания! Плавающие выходные.
Хочу откликнуться
<
>