Повар-универсал

от 60 000 до 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: ДОМ КУЛЬТУР
ДОМ КУЛЬТУР ресторан на втором этаже одноименного мультикультурного кластера в начале Сретенки.
В основе кухни идея комфорт-фуда — простая, но нескучная еда с авторским подходом для жителя мегаполиса. Каждые выходные здесь проходят бранчи с разными городскими комьюнити (Esquire, Гоголь Центр, Афиша Daily, «Стрелка», ММОМА, МАММ, Levi's, Пушкинский музей, Музей космонавтики, The Village и другие)

Ищем в нашу команду, любящих и знающих свое дело - ПОВАРОВ

Обязанности:
  • Приготовление блюд согласно техкартам.
  • Соблюдение рецептур и технологии приготовления .
  • Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение рабочего дня.
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Наши ожидания:
  • Опыт работы в премиальных ресторанах не менее 2х лет;
  • Профильное образование;
  • Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов;
  • Опыт приготовления десертов, хлебом и соусами.
Мы будем рады Вам предложить:
  • Место работы: м.Сухаревская, ул. Сретенка д.25
  • Развитие, карьерный рост, работа в команде с профессионалами;
  • График работы: 5/2 по 12ч
  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание и униформа
  • Заработная плата выплаты 2 раза в месяц

Работа под руководством талантливого Шеф-повара Германа Медведева, с богатым опытом в ресторанной индустрии (Bjorn, 15 Kitchen + bar, «Иностранцы») и многолетним опытом работы Шефом за границей: в ОАЭ, Китае и Дании.

Хочу откликнуться
<
>