Технолог по хлебу (Москва, Софьи Ковалевской, 2)

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших!

Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда профессионалов!

Наши сотрудники - самая большая ценность для компании.

Мы предлагаем стабильную работу и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд.

Работа в Перекрёстке - это дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение!

Мы предлагаем Вам:

• Работа рядом с домом – выбери супермаркет, ближайший к твоему дому!

• График работы: 5/2; 2/2 и другие;

• Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;

• Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц;

• Ежемесячные премии-надбавки;

• Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;

• Подарки детям на Новый год!

• Бесплатное профессиональное обучение;

• Накопление повышенного процента баллов по карте лояльности «Вместе», скидка на кулинарию 30%.

Ваши задачи:

• Осуществлять полный цикл производства хлеба, хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий;

• Обучать персонал технологии изготовления, проведению предпродажной подготовки и декорированию продукции;

• Моделировать продукцию в соответствии с технологическими и экономическими требованиями внутри ассортимента;

• Обеспечивать максимально высокие показатели качества;

• Организовывать работу производства, ориентируясь на действующие федеральные требования к пищевой безопасности;

• Разрабатывать и внедрять новые технологии в пищевое производство;

• Приемка и контроль качества сырья, контроль сроков годности;

• Участие в инвентаризациях;

• Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;

• Работа в системе ХАССП.

Мы ожидаем от нашего кандидата:

• Уровень образования: не ниже среднего специального;

• Опыт работы от 0,5 года на соответствующей должности;

• Базовые навыки владения ПК, пользовательский уровень Microsoft Office;

• Желательно знание системы ХАССП.

Мы объединяем амбициозных профессионалов своего дела. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.

Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!

Нет ответа в течение пяти рабочих дней после отправки резюме? Просьба позвонить нам по номеру телефона горячей линии. Звонок для Вас бесплатный.