Шеф-кондитер

Фабрика мороженого Чистая Линия ищет высококвалифицированного кондитера, знающего свое дело не только на практике, но и в теории для запуска нового проекта. Обязанности:

• Прописать меню блюд, приготовленных исключительно из ингредиентов, используемых фабрикой мороженого Чистая линия;
• Проработка меню;
• Обучение персонала (не повара) всем технологическим процессам, как на теории, так и на практике;
• Регулярный контроль качества исполнения меню;
• Реализация поставленных задач в короткие сроки;

• Опыт работы от 5 лет обязателен;
• Навыки педагога/наставника;
• Общительность не только с коллегами, но гостями фабрики;

• График работы гибкий и обсуждается при встрече или по телефону;
• При необходимости официальное трудоустройство;
• Оплата возможна как сдельная, так и окладная (в зависимости от наших договоренностей);