Су-шеф

от 78 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Андержанова Оксана Фаритовна

Семейное кафе CLASSROOM CAFE

м. Рассказовка 5 мин пешком

Мы ждем позитивных, энергичных и пунктуальных людей, которые в процессе работы будут развиваться вместе с нами.

Обязанности:
  • организация работы кухни
  • работа на кухне в холодном и горячем цехах
  • работа с поставщиками, закупка и контроль качества продуктов
  • проработка новых позиций меню и постоянное обновление меню
  • проведение инвентаризации
  • ведение внутренней нормативной документации
  • контроль и соблюдение правил СЭС
  • умение работать с пиццей
  • проведение ген уборок
Условия:
  • график работы 6/1 с 9.00 до 22.00 метро Рассказовка
  • в смене работает один человек на кухне, который совмещает обязанности су-шефа и повара-универсала
Требования:
  • умение вкусно готовить
  • желание работать и развиваться в своей профессии
  • опыт работы на позиции су-шеф от 3 лет
  • умение подбирать команду и мотивировать на достижение результата
  • знание европейской кухни, знание рецептов домашней кулинарии
  • чистоплотность, пунктуальность, системное мышление, трудолюбие
Хочу откликнуться
<
>