• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих и холодных блюд (салаты, пасты, супы, гриль и др.);
• Соблюдение рецептур и технологии приготовления всех видов горячих и холодных блюд;
• Организация бесперебойной и эффективной работы кухни
• Учет запасов продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов;
• Приготовление блюд‚ контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд;
• Организация взаимодействия зала и кухни;
• Проведение инвентаризаций;
• Заказ продуктов‚ кухонного инвентаря;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных норм и правил личной гигиены
Требования:• Образование не ниже среднего
• Опыт работы от 1 года в должности повара
• Коммуникабельность, креативность;
• Знание европейской кухни на хорошем уровне;
• Наличие медицинской книжки
Условия:• З/п на вакансию повар-универсал от 30000 до 60000 (оклад. премии и бонусы по итогам работы) с графиком работы 2/2, 3/2, 5/2. 9.00 - 23.00.;
• Бесплатное питание;
• Форменная одежда
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
