Сервис-менеджер / Service Manager в ресторанный холдинг

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: KLICH

Мы — ресторанная группа с несколькими концепциями. Ищем профессионала, который сделает сервис нашим главным конкурентным преимуществом.

Почему это интересно:

В нашем холдинге разные форматы: от динамичных заведений, где важна скорость, до премиум-проектов, где ключевое — атмосфера и внимание к деталям. Вам предстоит не просто внедрить стандарты, а адаптировать их под характер каждого ресторана.

Ключевые задачи:
  • Адаптация единых стандартов сервиса под каждую концепцию холдинга

  • Проведение регулярных тренингов, мастер-майндов и аттестаций команды

  • Создание базы знаний: видеоинструкции, скрипты, чек-листы, гайды

  • Мониторинг качества обслуживания (тайный гость, обратная связь, аудиты)

  • Разбор ошибок, обратная связь сотрудникам и поощрение лучших

  • Внедрение и работа с CRM и системами сбора обратной связи

Мы ждём, что вы:
  • Имеете опыт работы сервис-менеджером или руководителем зала в ресторанном бизнесе от 2 лет (обязательно)

  • Обладаете дипломом или сертификатом, подтверждающим квалификацию в сфере гостеприимства или управления сервисом

  • Умеете выступать перед аудиторией и находить подход к разным людям — от стажёра до управляющего

  • Сочетаете эмпатию с требовательностью: команда вас уважает, а не боится

  • Знаете CRM-системы и инструменты сбора обратной связи (какие именно — обсудим на собеседовании)

Мы предлагаем:
  • Достойная оплата (обсуждаем с сильным кандидатом индивидуально)

  • Официальное оформление по ТК РФ

  • Свобода в выборе инструментов и методик обучения

  • Работа с несколькими интересными проектами в одном холдинге

  • Возможность профессионального роста и развития вместе с компанией

  • Дружная команда и отсутствие лишней бюрократии

Присылайте резюме — буду рад познакомиться и обсудить детали.
Хочу откликнуться
<
>