Территориальный управляющий (сетью пекарен)

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Cеть пекарен Мельница (ИП Торопилкин Алексей Михайлович)
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • Контроль и организация операционной деятельности пекарни, включая максимальное увеличение продаж и прибыли.
  • Разработка мероприятий по улучшению гостевого сервиса.
  • Выполнение плановых показателей, прироста и развития пекарен.
  • Оптимизация структуры подразделений;
  • Контроль за соблюдением норм санитарии и гигиены;
  • Контроль соблюдения правил и требований кассовой дисциплины (чек лист)
  • Обеспечение выполнения сотрудниками стандартов обслуживания принятых в Компании ( чек лист).
  • Информирование персонала о изменения, нововведения по процедурам, правилам, политикам.
  • Аудит пекарен, контроль списания, заказов, остатков и своевременная отчетность.
  • Управление персоналом: поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы, развитие и мотивация команды, разработка штатного расписания и графика работы персонала.
  • Контроль качества входящей и отпускаемой продукции.
  • Контроль проведения, участие в инвентаризациях, анализ результатов.
  • Формирование заказов.
  • Аудит персонала.
Требования:
  • Опыт работы на позиции территориального менеджера в пекарне обязателен;
  • Наличие медицинской книжки или желание ее сделать;
  • Уверенный пользователь MS Office, 1С,знание кассовых программ.
  • Знание специализированных программ IIKO, R-Keeper,Мой кассир будет преимуществом;
  • Мобильность, ориентация на результат, коммуникабельность, способность работать в режиме многозадачности.
Условия:
  • Оклад 120000 + KPI
  • Оформление в соответствии с ТК РФ.
  • Скидки на продукцию компании.
  • Молодой и дружный коллектив.
  • Современный подход к управленческой деятельности.
Хочу откликнуться
Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

<
>