В VIP-семью требуется талантливый повар с опытов в топ-ресторанах. На данный момент поиск происходит в кадровый резерв.
Пожалуйста, обязательно прикладывайте к отклику портфолио с примерами готовых блюд, приготовленных лично вами. Отклики без портфолио не рассматриваются!
Задачи:• Приготовление разнообразных блюд (европейская кухня и десерты) для семьи из 3 человек + гостей (3–5 человек).
• Соблюдение принципов здорового питания (ЗОЖ), красивая подача (без помидоров черри, бальзамика по краям и укропа).
• Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение правил хранения продуктов.
Требования:• Опыт работы в VIP-семьях или топовых ресторанах.
• Навыки работы с премиальными продуктами, аккуратность, инициативность.
• Портфолио с примерами готовых блюд (фото обязательно).
• Готовность к редким краткосрочным командировкам по России.
• Наличие рекомендаций от прежних работодателей (обязательно).Условия:• Официальное оформление, соцпакет, ДМС, спецодежда за счет работодателя.
• График 2/2 (8:00–20:00), оплачиваемые переработки.
• 2 оплачиваемых отпуска в год (по 2 недели).
• Современная кухня, работа в команде с шефом, без закупок и готовки для персонала.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
