Менеджер в премиальный ресторан

до 120 000 руб. на руки

Опыт работы: От 1 года до 3 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Компания: СКЛ

Пpивeт!

В наш стильный новый ресторан "Культура Встречи" приглашаем Менеджера .Мы ищем энергичных, доброжелательных и ответственных людей, которые хотят стать частью нашей дружной команды и дарить гостям незабываемый опыт! Если ты любишь общение, готов учиться и создавать атмосферу уюта – добро пожаловать! Обязанности:

Организация и контроль работы зала и МОП в течение смены
Контроль соблюдения стандартов сервиса, внешнего вида персонала, поддержание здоровой рабочей атмосферы в коллективе
Взаимодействие с кухней и баром, выстраивание продуктивных взаимоотношений внутри команды
Контроль бронирований, посадки и гостевых потоков и работы подразделения Хостес
Контроль кассовой дисциплины и отчетности, ведение финансовой отчетности на ежедневной основе (списания, возвраты, комплименты)
Выполнение плановых показателей ресторана по выручке, среднему чеку и количеству гостей
Решение конфликтных и спорных ситуаций, возникающий в процессе работы
Сбор обратной связи и работа с отзывами
Формирование атмосферы гостеприимства

Требования:

Опыт работы менеджером ресторана от 2–3 лет желательно в сегменте premium / fine dining / авторская кухня
Опыт управления командой от 15 человек
Понимание ресторанных бизнес-процессов (сервис, кухня, бар, закупки, склада)
Знание и понимание стандартов сервиса премиального уровня
Навыки управления персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация
Опыт работы с POS-системами (iiko, R-Keeper, Poster)

Условия:

Конкурентная заработная плата (оклад + KPI/бонусы+чаевые)
График работы : 1/2 (один день рабочий и 2 выходных), с 7.00-23.00 ч. будни , с 8.00-00.00 ч. в выходные дни сб. и вс.
Работа в концептуальном гастрономическом проекте, который планируется масштабировать
Возможность влиять на сервис, команду и результат и доход
Обучение и развитие за счет компании, тренинги
Питание, форма, корпоративные привилегии
Карьерный рост до управляющего рестораном
Место работы : м. Ломоносовский проспект, ул. Мичуринский проспект. д.5. ( от метро 5 минут пешком)

Хочу откликнуться

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.