Шеф-повар кейтеринга

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Гибкий график
Занятость: Полная занятость
Компания: Кулинарная студия
Обязанности:
  • Приготовление и организация блюд для кейтеринг-мероприятий (фуршеты, банкеты
  • Контроль качества приготовления на мероприятиях
  • (в т.ч. умение красиво декорировать и украшать)
  • Планирование, заказ и приёмка продуктов в соответствии с меню
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности питания в соответствии с СанПиН
  • Участие в разработке сезонных и индивидуальных меню под запросы клиентов
Требования:
  • Образование средне-специального (поварское или технологическое)
  • Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
  • Знания и умение работать по ТТК
  • Знание норм и требований СанПиН
  • Личная медицинская книжка
Условия:
  • Работа в активно развивающейся компании;
  • График работы обсуждается;
  • Команда, где каждого ценят и слышат;
Хочу откликнуться
<
>