Mür — новый ресторанный проект от создателей Soma и Billie.
Mür — это уникальное гастрономическое пространство с акцентом на рыбу и свежие морепродукты, вдохновлённое атмосферой морского побережья. Мы создаём кухню, где вкус, эстетика и качество стоят на первом месте.
В связи с открытием ресторана мы приглашаем в команду кондитеров.
Обязанности:• Приготовление ресторанных десертов согласно технологическим картам (ТТК)
• Подготовка заготовок и финальная сборка десертов
• Соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте
• Контроль сроков годности и соблюдение ротации продуктов
• Бережное отношение к оборудованию и инвентарю
Требования:• Опыт работы кондитером в ресторанах обязателен
• Знание базовых кондитерских процессов и ТТК
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
