Развиваем бренд «Шаверма по-московски».
Сейчас у нас 2 точки в центре Москвы (Покровка и Маросейка).
• рейтинг 5.0 на Яндекс Картах• более 40 000 подписчиков на YouTube• несколько видео с миллионными просмотрами
В ближайший год планируем открыть ещё минимум 3 точки и начать строить сеть.
Поэтому ищем операционного менеджера, который поможет выстроить систему управления и масштабировать проект.
• управление действующими точками
• подбор и обучение персонала
• контроль стандартов кухни и сервиса
• контроль фудкоста, ФОТ и выручки
• организация закупок
• участие в открытии новых точек
• внедрение операционных стандартов
• опыт работы в общепите
• опыт управления персоналом
• понимание экономики общепита
• системное мышление и ответственность
• опыт работы в сетевых проектах
• участие в запуске новых заведений
• доход от 150 000 руб• участие в развитии сети
• перспектива роста до операционного директора
Работа в центре Москвы.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
