Шеф-повар (ночной)

от 200 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Брусника
Мы предлагаем:
  • Официальное оформление по ТК
  • Заработная плата 200000 на руки плюс KPI 1 раз в квартал 150000
  • График работы 5/2
  • Бесплатное питание
Чем предстоит заниматься:
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства
  • Обеспечение бесперебойной работы производства
  • Контроль соблюдения качества выпускаемой продукции
  • Координация работы сотрудников, четкое распределение обязанностей и контроль
  • Приготовление блюд различной сложности для реализации по торговым точкам (b2b)
  • Соблюдение технологических процессов, стандартизация приготовления, хранения, упаковки.
  • Контроль выполнения требований по учету и расходованию сырья и материалов
  • Соблюдение санитарных норм на производстве
Что для нас важно:
  • Опыт работы не менее 3-х лет в аналогичной должности, обязателен опыт на производстве или фабрике-кухне
  • Высокие управленческие и организаторские способности
  • Успешный опыт формирования и управления коллективом
  • Знание последних тенденций
Хочу откликнуться
<
>