Менеджер смены / заместитель директора ресторана

от 70 000 до 115 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Семейное
Требования:
  • Навыки управления линейным персоналом(официанты, бармены, уборщицы);
  • Аналогичный опыт работы менеджером/ заместителем директора не менее 1 года;
  • Высокий уровень самоорганизации;
  • грамотная речь, организаторские способности, гостеприимность
  • любовь к детям
Твои обязанности:
  • Организация работы линейного персонала
  • Создание атмосферы уюта и гостеприимства;
  • Знание меню блюд и напитков;
  • Контроль выполнения официантами стандартов сервиса;
  • Обучение официантов;
  • Мотивация сотрудников зала;
  • Работа с гостями;
  • Выполнение плана продаж официантами
  • заказ продукции
  • списание продукции
  • отчетность
  • организация праздников
Что мы предлагаем:

м. Лермонтовский проспект - от метро пешком 5-7 минут

  • График работы: 2/2 с 8:30 до 22:00 ч
  • Возможность карьерного и профессионального роста;
  • Заработная плата - 2 раза в месяц(оклад+ Бонусная система)
  • Бесплатное питание;
Хочу откликнуться
<
>