Шеф-повар

от 5 000 до 6 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Частичная занятость
Компания: Ушакова Карина Владимировна
Шеф-повар в банном комплексе — это ключевая фигура, которая организует работу кухни и ведёт команду из двух поваров.Обязанности
  • Полная организация работы кухни: от закупок до готового блюда
  • Контроль соблюдения технологических карт и рецептур
  • Обеспечение высокого качества и скорости приготовления блюд
  • Управление коллективом поваров (расстановка, контроль, обучение)
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на кухне
  • Участие в разработке меню (при необходимости)
  • Контроль остатков продуктов и минимизация потерь
Требования
  • Опыт работы от 5 лет
  • Наличие опыта управления коллективом
  • Высокая скорость работы, трудолюбие, самодисциплина
  • Порядочность и аккуратность
Условия
  • График: 2 рабочих дня в неделю, обсуждается индивидуально
  • Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Выплаты заработной платы раз в месяц без задержек
  • Оплата до 7 000 рублей на руки за смену
Хочу откликнуться
<
>