Мастер цеха (рыбного производства)

от 150 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Рыбастория
Обязанности:
  • управление техпроцессом (контроль на технологии на всех этапах: разморозка, разделка, посол/маринование, фасовка, упаковка; своевременная корретировка параметров работы оборудования (температурный режим, время выдержки, концентрация тузлука)
  • контроль качества (приемка сырья и полуфабрикатов, органолептическая оценка; контроль соблюдения рецептур, выходов полуфабриката/готовой продукции; предотвращение брака)
  • организация работы (эффективная расстановка людей; контроль санитарного состояния цеха и соблюдение личной гигиены персонала; ведение производственной документации (отчеты, журналы)
Требования:
  • опыт работы мастером на рыбоперерабатывающем производстве от 2 лет, будет преимуществом
  • знание технологии производства
  • умение работать с людьми, жесткое соблюдение трудовой дисциплины и политики компании
Условия:
  • Стабильная выплата заработная плата 2 раза в месяц
  • Заработная плата от 150000 руб по итогам собеседования
  • Иногородним предоставляется проживание
  • Оформление по ТК РФ
Хочу откликнуться
<
>