Следить за эффективным использованием сырья, снижать себестоимость;
Мониторинг основных производственных метрик: объем выпуска,
% брака, % естественных потерь, косты, выход продукции на человекочас, ФОТ;
Вести отчетность о проделанной работе;
Опыт работы на фабриках кухни в роли технолога, заведующего производством или заместителя руководителя производства от 3 лет.
Понимание санитарных норм и производственных регламентов;
Системность и методичность, внимательность к деталям и дисциплине.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.