Управляющий рестораном быстрого питания

от 130 000 до 180 000 руб. на руки

Опыт работы: От 3 до 6 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Компания: vteme.consulting

Ресторан быстрого питания в связи с расширением приглашает в команду Управляющего с опытом работы в фастфуде.

Основные задачи:Управление персоналом (мотивация персонала, подбор персонала, обучение), закупка, соблюдение стандартов, ведение отчетов, инвентаризация.

Функционал:

Подбор места продаж (ТЦ, фудтрак), организация работы в местах продаж
Мониторинг и анализ рыночной конкуренции и потребительского спроса точек продаж
Разработка и реализация стратегии развития точки продаж
Организация и проведение рекламных акций
Сбор и анализ обратной связи клиентов о продукте или услуге, отработка возражений и претензий, разрешение конфликтных ситуаций с клиентами
Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и клиентского сервиса сотрудниками
Организация и контроль работы сотрудников, разрешение конфликтов внутри команды или коллектива, обучение сотрудников
Контроль соблюдения санитарных и гигиенических норм на рабочем месте
Формирование и контроль бюджета точки продаж
Взаимодействие с дистрибьюторами, производителями и поставщиками, поиск потенциальных подрядчиков
Заказ сырья и материалов, поддержание запасов и контроль качества поставляемых материалов
Подготовка кухни, оборудования, инвентаря и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами
Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей
Контроль качества готовой продукции, выявление и предотвращение брака изделий
Контроль правильности упаковки, маркировки и фактической массы готовой продукции

Кто нам нужен?

Опыт работы в общепите от 3 лет в должности управляющего
Отличные организаторские способности и лидерские качества.
Умение работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.
Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
Навыки управления командой и опыт в обучении персонала.
Коммуникабельность и ориентация на клиента.

Что мы предлагаем?

Полная занятость с графиком 5/2 (готовность к периодическим посещениям точек в выходной).
Работа на месте работодателя, без ночных смен.
Возможность профессионального роста и развития.

Хочу откликнуться

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.