Менеджер в ресторан "800С Contemporary Steak"

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: il FORNO Group
800°C Contemporary Steak - премиальный мясной ресторан с гурмэ, который расположился в двухэтажном здании 19 века с Видом на Патриаршие пруды.

Если Вы активны, инициативны, хотите развиваться и выйти на совершенно новый уровень - мы вас ждём!

Приходите и станьте частью нашей команды!

Задачи:
  • Открытие ресторана, контроль персонала клининга, контроль уборки;
  • Контроль внешнего вида сотрудников (состояние формы, соблюдение стандартов внешнего вида);
  • Контроль начала рабочего дня собственной службы доставки (внешний вид курьеров, проверка знания стандартов передачи заказов и т.п.), и других агрегаторов;
  • Управление персоналом, мотивация, организация работы смены, увеличение выручки в ресторане;
  • Работа с гостями, общение и знакомства, поддержание лояльности, получение обратной связи;
  • Контроль качества блюд и сервиса в ресторане.
Нам важно:
  • Опыт работы на позиции менеджера от 3х лет, премиум-сегмент;
  • Знание гастрономии, трендов, ориентация в классической барной карте;
  • Навыки управления персоналом.

Мы предлагаем:

  • Оформление официальное, полностью оплачиваемый отпуск, больничный;
  • График работы 5/2, с 08:00 до 16:00. Выходные смежные (воскресенье- понедельник).
  • Уровень дохода - оклад 120.000р.;
  • Бесплатное питание;
  • Минимальная отчетность и бюрократия;
  • Вакансия открыта в ресторане - м. Тверская, ресторан "800°С Contemporary Steak".
Ждём Ваш отклик! ❤️

Хочу откликнуться
<
>