Менеджер ресторана

от 130 000 до 170 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Сменный график
Занятость: Полная занятость
Компания: Сигнатура Ресто
Ваши задачи:
  • Руководство и координация работы персонала, включая официантов, бармена, специалистов из службы чистоты;
  • Управление сервисом: контроль работы смены, создание атмосферы гостеприимства и поддержание высоких стандартов обслуживания;
  • Работа с командой: постановка задач, обучение персонала и контроль дисциплины для обеспечения высокого уровня обслуживания;
  • Постоянное присутствие в зале для общения с гостями, получения обратной связи и решения их вопросов;
  • Решение нестандартных ситуаций;
  • Снабжение бара и зала;
  • Работа с кассой;
  • Ведение отчетности контроль внутреннего документооборота;
  • Административный контроль: проведение регулярных инвентаризаций посуды, профессионального инвентаря и расходных материалов.
Мы ожидаем:
  • Опыт работы менеджером в ресторанной сфере от 2-х лет;
  • Интерес к гостям и навык создавать атмосферу гостеприимства;
  • Готовность постоянно учиться и развиваться в продукте и делиться этими знаниями с командой;
  • Умение работать в режиме многозадачности и внимание к деталям (в нашем пространстве важна каждая мелочь);
  • Навыки работы с ивент-орагнизаторами.

Навыки грамотной речи, презентабельный вид и любовь к искусству будут вашим преимуществом.

Мы предлагаем:
  • Работу в одном из самых знаковых зданий Москвы с потрясающей атмосферой.
  • Гибкий график работы 2/2, смены 10:00-22:00
  • Трехразовое бесплатное питание;
  • Бесценный опыт и команду единомышленников;
  • Возможность профессионального роста в команде, которая создает тренды на стыке гастрономии и арта.

Станьте частью легенды Signature Art!

Хочу откликнуться
<
>