Руководитель подразделения

Вы любите порядок, умеете организовать работу и хотите влиять на качество питания? Тогда эта вакансия для Вас! Мы ищем Руководителя подразделения, который станет сердцем и мозгом нашего пищеблока.

✅ Мы цeним нaшиx coтрудников и гарaнтируем:

• График работы: 5/2 с 8.00-17.00;
• Оформление по ТК РФ с первого дня, оплачиваемые отпуска и больничные;
• Официальная стабильная белая заработная плата;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
• Бесплатное горячее питание;
• Лояльное отношение руководства, комфортные условия труда;
• Возможность роста и развития в крупной стабильной компании.

✅ Ваши задачи:

• Организация и контроль работы пищеблока
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
• Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
• Управление персоналом.
• Разрешение спорных вопросов с Заказчиком.
• Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
• Осуществление постоянного контроля на технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.

✅ От Вас мы ждём:

• ❗Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет;
• ❗Опыт работы на пищеблоке в столовых социальной направленности рассматривается как конкурентное преимущество;
• Наличие мед. книжки, либо готовность оформить.
• ❗Владение ПК. Знание программы 1С.
• Доброжелательность, активная жизненная позиция, умение работать в режиме многозадачности, ответственный подход к работе.