Хозяйка зала (хостес) , лицо ресторана. Задача – вызвать расположение гостя, первичное впечатление об уровне ресторана. Координировать работу обслуживания посетителей ресторана.
Рабочее местоХостес отвечает на звонки, бронирует столики, встречает гостей, усаживает их, предлагает меню. Работает в синхронизации с официантами, а при необходимости – помогает им.
А также привлекают внимание гостей к нововведениям ресторана и отвечают на вопросы.
Контролирует и поддерживает в должном состоянии меню ресторана.
Для хостес важны: коммуникабельность, доброжелательность, грамотная речь, оперативность.
Знания и навыкиХостес нужно знать ассортимент меню и спектр возможных предложений, правила хорошего тона. Полное владение информацией о посадке гостей, о тайминге резервов и пожеланиях при оформлении бронирования.
Условия:- Оформление по ТК РФ;
- Оплата отпуска, больничных листов и тд.;
- Оплата почасовая, выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- График работы обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 5/2). Ресторан работает с 11.30 до 23.30;
- Адрес работы: м. Чистые пруды, ул. Покровка, д. 17, стр. 1 ресторан "Extra Virgin".
м. Чеховская, Б. Дмитровка, д. 23, стр. 1 ресторан "Extra Virgin".
- Есть возможность карьерного и профессионального роста.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
