Управляющий рестораном

от 150 000 до 180 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Русь
Вдохновляй команду и создавай атмосферу настоящего гостеприимства!

В ресторан русской кухни, расположенный в уникальном историческом комплексе XX века, ищем энергичного управляющего, который не только любит сервис, но и умеет вдохновлять команду на новые достижения. Если ты ценишь традиции, умеешь находить подход к людям и хочешь развиваться в ресторанном бизнесе — нам по пути!

Твои задачи:
  • Организация и контроль работы ресторана на ежедневной основе
  • Поддержание высокого уровня сервиса и гостеприимства
  • Поиск, подбор и обучение персонала
  • Составление графиков работы сотрудников
  • Контроль документооборота и отчетности
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль качества продукции
  • Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей
  • Внедрение новых идей для развития ресторана
Наши ожидания:
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
  • Знание стандартов сервиса и принципов управления командой
  • Навыки подбора, обучения и мотивации персонала
  • Умение работать с документацией и отчетностью
  • Организованность, ответственность, инициативность
  • Готовность работать на территории работодателя
Условия и преимущества:
  • График работы 5/2, без ночных смен
  • Оформление по ТК РФ
  • Стабильная заработная плата и премии по результатам работы
  • Работа в красивом историческом месте с уникальной атмосферой
  • Возможности для профессионального роста и развития
  • Дружная команда единомышленников
О компании Наш ресторан — это место, где традиции русской кухни сочетаются с современным сервисом. Мы ценим внимание к деталям, заботу о гостях и стремление к совершенству. Присоединяйся к нам и стань частью истории!

Хочу откликнуться
<
>