Управляющий в ресторан "Сыроварня" Arkhangelskoye outlet

от 250 000 до 300 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Сыроварня Внуково
Адрес: показать на карте

Коллеги, важные для нас условия

- ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ РЕСТОРАНАМИ ПОЛНОГО ЦИКЛА, СЕТЕВЫЕ ПРОЕКТЫ

-ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ РЕСТОРАНАМИ С ЧИСЛЕННОСТЬЮ ПЕРСОНАЛА ОТ 60 ЧЕЛОВЕК

Задачи:

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме.
  • Ведение операционной деятельности ресторана ( контроль FC, ФОТ, P&L и других показателей).
  • Активная работа в зале с гостями и поддержание атмосферы гостеприимства.
  • Разработка и внедрение мероприятий , направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.
  • Контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризации.
  • Финансовый контроль и управленческий учет.
  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.
  • Бюджетирование и планирование всех показателей по ресторану
  • Ведение еженедельной отчетности по всем финансовым показателям вверенного ресторана.
  • Командообразование, создание проактивной атмосферы в коллективе.
  • Что важно:
  • Обязателен опыт работы Управляющимв ресторанах полного цикла, приоритет - сетевые проекты (это важное условие).

  • Уметь держать ритм ресторана, оставаться включённым, заботливым и собранным.

  • Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков.

  • Вы - Лидер , хороший организатор и понимаете силу команды.

  • Креативный подход и внимание к самым малым деталям

  • Хорошее знание r_keeper

  • Что предлагаем:

  • График работы 5/2, по 10 часов.
  • Конкурентная заработная плата (оклад в рынке!) + KPI
  • Обучение, тренинги, активная внутренняя жизнь и корпоративная культура. Конструктивный ТОП-менеджмент, поддержка и наставничество со стороны прямого руководителя.
  • Оплачиваемый отпуск
Хочу откликнуться
Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

<
>