Бармен (в Belgian Gastronomic pub Bruxelles)

от 120 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Ресторанное объединение Комитет

Ресторанная группа Комитет (бельгийские пабы Original Belgian, итальянская кухня, рестораны паназиатской кухни IST, нового греческого бистро Грис) ищет в свою команду бармена в Belgian Gastronomic pub Bruxelles в Москве (м. Смоленская)!

Обязанности:
  • Приготовление напитков и отпуск барной продукции в соответствии с ТТК, стандартами приготовления
  • Проведение инвентаризации бара ежемесячно
  • Изучение меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям
  • Знание меню, винной карты и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации
  • Знание и исполнение стандартов обслуживания гостей, установленные в компании
  • Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания
  • Принятие мер, в рамках своей компетенции, по разрешению проблем, возникших у клиента
  • Создание в заведение атмосферы гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид)
  • Соблюдение внутреннего трудового распорядка (график работы, правила и тд)
  • Поддержание позитивных и уважительных отношения с коллегами.
Приветствуются кандидаты с опытом работы в пабах и с хорошим пониманием пивной эстетики!Требования:
  • Опыт работы на данной должности
  • Коммуникабельность, ответственность и умение работать в команде
  • Знание стандартов сервиса
  • Умение общаться с гостями
Условия:
  • Стабильная и высокая заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;
  • Бесплатное питание
  • Корпоративные мероприятия
  • Возможности карьерного и профессионального роста
  • Униформа
Хочу откликнуться
<
>