· Расчёт потребностей производства: определение необходимого количества сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов для выполнения производственной программы;
· Формирование и контроль исполнения производственных графиков: подготовка календарных планов-графиков выпуска продукции, согласование сроков изготовления отдельных видов изделий;
· Нормирование материальных затрат: разработка и внедрение научно обоснованных норм расхода сырья, материалов и энергии на единицу выпускаемой продукции;
· Анализ эффективности использования ресурсов: проведение анализа рациональности потребления материалов, выявление резервов экономии и снижение издержек производства;
· Подготовка технико-экономических расчётов: участие в составлении смет, калькуляций себестоимости продукции, выполнение экономических расчетов по новым видам продукции и технологии;
· Контроль соблюдения технологических процессов: проверка соответствия фактического хода технологического процесса утвержденным нормам и стандартам качества;
· Оптимизация производственных мощностей: помощь в распределении загрузки оборудования, выявлении узких мест и предложений по улучшению производительности;
· Работа с документацией: ведение необходимой документации по учету сырьевых запасов, составлению отчетов о выполнении производственных заданий и предоставлении сведений руководству;
· Участие в инвентаризациях и ревизиях: обеспечение точности учета остатков материалов и готовой продукции путем участия в периодических проверках наличия и состояния материально-производственных запасов;
· Предоставление рекомендаций по снижению отходов и потерь: выработка мер по минимизации производственных отходов, вторичному использованию материалов и повышению общей рентабельности производства;
· Подготовка отчетов по показателям деятельности предприятия;
· Проведение анализа доходов и расходов, других экономических показателей.
· Высшее экономическое или технологическое образование;
· Владение ERP‑системами и специализированным ПО для калькуляции;
· Понимание технологические процессы пищевого производства;
· Умение анализировать затраты и предлагать меры по оптимизации;
· Обладание опытом работы в отрасли от 2–3 лет;
· Внимательность, ответственность и коммуникабельность.
Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.
Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России
Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.
Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.
Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.
Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.