Заместитель Шеф-повара (Су-Шеф)

от 105 000 до 113 000 руб. до вычета налогов
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: IBIS Moscow Paveletskaya Hotel (гостиница ИБИС Москва Павелецкая)
Адрес: показать на карте
Обязанности:
  • Контроль, обучение и координация работы линейных сотрудников кухни (повара, мойщики посуды)
  • Контроль буфетной линии для завтраков, бизнес ланчей ресторана гостиницы
  • Контроль и приготовление порционных блюд для ресторана гостиницы
  • Контроль приготовления блюд в кафетерий для персонала
  • Проведение ежемесячный инвентаризаций, совместная работа с бухгалтером калькулятором по итогам
  • Ежедневный заказ продуктов и получение их на складе
Требования:
  • Опыт работы в сфере общественного питания от 3 лет
  • Знание правил гарнировки, оформления и подачи порционных, европейских и банкетных блюд
  • Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам
  • Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования
  • Знание российских санитарных норм
  • Знание санитарных стандартов HAССP
Условия:
  • График 5/2 с плавающими выходными
  • Оформление по Трудовому законодательству ("белая" заработная плата)
  • Лояльное отношение к работникам
  • Бесплатное питание и униформа
  • Возможности профессионального и карьерного роста в группе
  • Дружный коллектив
  • ДМС
  • Годовая премия
  • Специальные цены на размещение в отелях группы Accor по всему миру
Хочу откликнуться
Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

<
>